【2月限定】パリブレスト ショコラ

妹製作@ABCクッキング

さっくり焼き上げたリング状のココアシューに、カスタードとチョコクリームをたっぷりしぼってサンド。クリームの中にはカリカリとした食感が楽しいアーモンドのキャラメリゼを忍ばせた豪華なパリブレスト

イチゴをハート型にカットして載せてるのも可愛い

ピスタチオとフリーズドライイチゴの細かくカットしたものも色合いが綺麗

濃厚でカリカリでイチゴが爽やかで美味しかった

Comments

[ミケシマ]

こっこれは・・・！
かなり好みです！
全部食べたい(≧▽≦)

[yamatonosuke]

まるでクリスマスケーキみたいですね☆
濃厚でカリカリを想像したらヨダレが・・・

[Inatimy]

サクサク、パリパリ、カリカリ、とろり、いろんな食感が楽しめそうな。
色合いもとっても綺麗で、引き込まれます＾＾。

[ミィ]

ココアシューに、カスタードとチョコクリームってすごくおいしそう♪
見た目も華やかでいいですね＾＾

[ma2ma2]

ショコラは美味しそうですね。
流石ABCクッキングですね。

[いっぷく]

このままケーキ屋さんのショーケースにおいてあってもおかしくない出来栄えですね。

[みずき]

華やかで素敵ですね(^^♪
ツールドフランスで耳にする
パリブレスト、一度食べてみたいと
思ってます。その豪華版ってところでしょうか。

[mau]

ミケシマさん、コメントありがとうございます
チョコクリームが結構濃厚なので、かなり食べ応えありますよ！

[mau]

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます
カリカリアーモンド、美味しいです

[mau]

Inatimyさん、コメントありがとうございます
本当にいろんな食感が楽しめるケーキで楽しく美味しかったです

[mau]

ミィさん、コメントありがとうございます
バレンタイン仕様のまた目がいいですよね

[mau]

ma2ma2さん、コメントありがとうございます
映えケーキですよねー

[mau]

いっぷくさん、コメントありがとうございます
妹的にはもう少しなとこもあるみたいです

[mau]

みずきさん、コメントありがとうございます
そういえば、グレーテルのかまどで、「自転車乗りのパリ・ブレスト」って回がありましたね

[ミーミー]

わあ～～＾素晴らしい
　難しいよねえ

[mau]

ミーミーさん、コメントありがとうございます
難しそうですねー