1. チャバタサンド~さばカレー&レモンマヨ~

IMG_9247.jpeg
妹製作@ABCクッキング
里はカリッと中はモチモチなイタリア生まれのチャパタはこねずに作る製法とか!
そのパンにサンドするのは鯖缶で作るトマト風味のカレーとレモンマヨソース、レタスと紫玉ねぎもたっぷり目に、ブラックオリーブでアクセント
食べ応え抜群で結構好みな味付け
特に鯖カレーがなかなか美味しい
普通に作ってご飯にかけてもいけるかな?

この記事へのコメント

  • yamatonosuke

    これは新しいカレーパンですね(^^♪
    でも紫玉ねぎはいりません(笑)
    2026年01月07日 01:14
  • Inatimy

    レモンマヨ、爽やかでいいな。
    魚のカレーが好きで、鯖カレーはよく作りましたよ。ゴマ鯖で。
    普通にご飯にかけて食べてました^^。
    2026年01月07日 05:53
  • ma2ma2

    ABCクッキングは色々なものを作りますね。
    2026年01月07日 08:31
  • ぼん

    鯖缶は色々な使い方が出来ますが、これも美味しそうです(^_^)
    2026年01月07日 15:59
  • ごま大福@まろ

    チャパタサンドの具が鯖とは、気になります^^
    2026年01月07日 18:25
  • いっぷく

    ご飯にかけても絶対おいしいと思います。こういう意外な組み合わせの発見すばらしいですね。
    2026年01月07日 21:39
  • みずき

    チャパタ、シンプルで好きなパンです。
    サバカレーを挟むってなんか斬新に
    感じますが、合いそうですね(^^)♪
    2026年01月07日 22:55
  • mau

    yamatonosukeさん、コメントありがとうございます
    紫玉ねぎ、鯖にあうんだけどなぁ
    残念
    2026年01月08日 01:08
  • mau


    Inatimyさん、コメントありがとうございます
    鯖カレーはそぼろみたいな感じで、これはこれで美味しかったです
    2026年01月08日 01:20
  • mau

    ma2ma2さん、コメントありがとうございます
    色々食べられてラッキーです
    2026年01月08日 01:20
  • mau

    ぼんさん、コメントありがとうございます
    鯖缶、大根おろしと醤油で食べるのが好きですが、コレもいいなと思います
    2026年01月08日 01:21
  • mau

    ごま大福@まろさん、コメントありがとうございます
    割と想像を裏切る具材ですよね
    2026年01月08日 01:23
  • mau

    いっぷくさん、コメントありがとうございます
    常備菜的な扱いでもいいかもしれません
    2026年01月08日 01:23
  • mau

    いっぷくさん、コメントありがとうございます
    常備菜的な扱いでもいいかもしれません
    2026年01月08日 01:23
  • mau

    みずきさん、コメントありがとうございます
    シンプルで食べ応えがあっていいですよね
    2026年01月08日 01:24